سكلوز شغلة.. بتهم الكل
بعض الأطعمة يجب أن يتم التخلص منها فورا، عند تعرض أجزاء منها للعفن، لكن وفقا للخبراء، فإن البعض الآخر، يظل صالحا حتى بعد العفن. قالت سيلفيا أندرسون، مستشارة النظافة الغذائية في لندن، إن الفواكه والخضروات الصلبة غالبا ما تكون آمنة بعد ظهور بعض العفن، طالما أنك تقطع الأجزاء العفنة، لكن …
أكمل القراءة »العفن على الأطعمة و التعامل معه
