يعتبر طبق اليبرق أو ورق العنب من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ العربي والتركي وكذلك في المطابخ المتوسطية واليونانية. تمتاز هذه الوجبة بمذاقها الغني والمنعش ومظهرها الجذاب، ما يجعلها من الأطباق المحببة لدى معظم الناس. يتميز طبق اليبرق بتنوعه وقابليته للتعديل حسب الرغبة والتفضيلات، حيث يمكن استخدام اللحم أو الخضروات …
أكمل القراءة »